У лечењу штитасте жлезде потребна је строга дијета.

Општа дијета у болести

Да бисте одржали жлезду, користите производе са великим бројем микроелемената:

Налазе се у космулама, бундевама, репу, репе, листовима зелене салате.

Препоручени чај за припрему од горких биљака: пелин, ангелица, хмељ, ранчар.

Али хм треба да буде ограничен због повећаног садржаја естрогена у њему.

Приликом промене исхране потребно је припремити адаптогене биљке: розе редквице, гинсенга, елеутхерококуса, златног корена, орхиса.

Такође је важно користити производе који прочишћавају тело: целера, црна редкев.

Помозите у болести траве и ораси са садржајем супстанци које очисте крв.

Неопходно гвожђе и бакар су присутни у орасима, бадемима, сунцокретима, маку, као иу биљем: шентјанжеву, оригано, кестен.

Производи који су непожељни за конзумирање

Дозвољени производи

Поред списка забрањених производа, има много корисних и допуштених:

Погодно за свакодневну употребу винаигрета, поврћа, салата тиквице, шаргарепе, репе, кромпира, патлиџан, тјестенина, спанаћа, пасуља, рутабага.

Све ово може да се угаси уз зачини од зеленила.

Салате за сирову храну укључују нарибане шаргарепе, репу, купус, слатку паприку, јабуке и лимете.

Поред воде, корисне су и бујице поврћа од житарица, кромпира, брусничких калупа, белог лука.

Воћни сокови се користе свеже.

Љети и пролеће пити сокове од биљке, маслаца, коприве, додајући у мешавине поврћа.

Снацкање између оброка не може се обрађивати воће, поврће, ораси.

Хлеб за куповину од вхолемеал брашна, без квасца, соли, шећера. То неће изазвати ферментацију у абдомену, већ ће се брзо асимилирати.

Разлике у исхрани са хипотироидизмом и хипертироидизмом

На столу су присутни у коренским усевима, воћа, ораха, грожђа, скутера, без тога ћелијама тела недостаје кисеоник.

Као резултат, они почињу да лутају, а ово утиче на појаву тумора, фиброида, чворова.

На столу увек треба да постоје морска креветаци, риба, морске алге.

Повећајте унос протеина, који су основни елементи ћелија.

Ограничите једноставне угљене хидрате: печење, слаткише.

Недостатак јода надокнађује додатком јодиране соли у припреми производа и уносу јодираних лекова.

Смањите количину течности коју пијете. Овај захтев је услед чињенице да се процес уклањања течности успорава, а вишак воде изазива отицање.

Исхрана са хиперфункцијом жлезде није посебно ограничена у исхрани, али пацијенти треба да се придржавају дијете.

Ако је присутан у производима, онда их подвргава топлотном третману, који уништава елемент.

Одабрана дијета мора бити координирана са лијечником. Производи доприносе смањењу тока болести.
Већа употреба биљних намирница са минималним садржајем калорија.

Исхрана помаже да тело попуни корисним елементима, повећава одбрану тијела, ојача правилну функцију штитне жлезде. Здравље за све!

Исхрана у случају болести штитне жлијезде

Опис је тренутно укључен 24.10.2017

  • Ефикасност: терапијски ефекат у месец дана
  • Временски оквир: стално
  • Трошкови производа: 1600-1700 рубаља недељно

Општа правила

Различите болести штитасте жлезде имају различиту генезу, клиничке манифестације и, сходно томе, различите приступе лечењу и исхрани. У 10-15% случајева болести штитне жлезде су манифестације недостатка јода. Јод се синтетише хормони штитна жлезда. У земљама са постојећим недостатком јода, у структури болести преовлађују дифузни (јединствени пораст жлезде) и нодални (присуство формација) облици голета. Нодуле активно пролиферишу ћелије или фоликле жлезде. Чвор је ретко самосталан и налази се у различитим сегментима жлезде. Дифузни облици су чешћи код деце и младих, а нодуларне форме се налазе у старијој групи.

Штитни нодули су врло честе ендокринолошке патологије. Нодуларни гоитер Да ли је колективни концепт који уједињује различите обимне формације? Структура овог колективног концепта укључује аденоми штитне жлезде, цисте, хипертрофичну форму аутоимунски тироидитис и рак.

Циста је бенигна формација испуњена колоидним садржајем. Ћелијске ћелије епителија производе протеински флуид и његова количина регулише тироидни хормони. Ако се производња хормона повећава, повећава се издвајање и производња фоликла. Ако је одвод тежак, формирају се шупљине испуњене ексудатом. Цисте левог режња имају тенденцију на малигнитет. У вези са овим, са цистом, обавезан метод истраживања је биопсија пункције са цитолошким испитивањем. Конзервативна терапија се спроводи, а са својом неефикасношћу - искључивањем образовања.

Механизам појављивања патологије штитне жлезде може се поједноставити на следећи начин. Са недовољним уносом јода, нормална секреција хормона се постиже преструктурирањем његове функције. У првој фази - апсорпција јода се повећава, онда организам то троши више економично. Да би се ухватио јод више, повећава се жлезда и формира се ендемски гоитер, што је фактор у развоју многих болести штитњака у будућности (укључујући чворне формације и неке облике рака). Проширење штитне жлезде је директна реакција тела на недовољан унос јода од хране. Уколико недостатак јода не попуни, временом се смањује активност жлезде, а ниво хормона се смањује - развија хипотироидизам.

Ендемски гоитер односи се на прехрамбене болести, а његов узрок је недостатак јода у храни. Појављује се у људима који живе у одређеним регионима, води и земљишту који је сиромашан у јоду. Развој поремећаја недостатка јода отежава се неуравнотеженом исхраном: недостатак животињских протеина, витамини Ц и А, микроелеме који су укључени у образовање хормони (бакар, кобалт, молибден, манган), преваленција угљених хидрата у исхрани. Најважније је уношење јода у тело (јодирана со, јодирана храна, риба, морски плодови, морски кале).

Лечење овог облика болести се смањује на узимање таблета према лекарском рецепту. Труднице су склоније овој врсти зуба. Када трудноће јодна профилакса обезбеђује уношење витаминско-минералних комплекса "Витрум Пренатал Форте"Или"Тетравит Прегна". Напомиње се да висок садржај сумпора у земљишту и биљним намирницама (купуса свих врста, ротквице, репа, пасуљ, кукуруз) блокира унос јода у жлезде.

Аутоимунски тироидитис (АИТ) је болест у којој постоји развој антитела тироглобулин, штитне жлезде и штитна жлезда пероксидаза (главни ензим тироидних хормона). Као резултат, аутоимунска запаљења, уништавање ћелија и смањење функције жлезда (хипотироидизам) настају и одржавају се у ткиву жлезде.

Исхрана болести жлијездице зависиће од његове функције. У зависности од функционалног стања, еутхироид гоитер (без узнемиравања функције), хипотироидни гоитер (смањена функција) и хипертиреоза (повећање функције). Да би се разјаснила функција жлезде, препоручује се свим пацијентима да испитају њене хормоне.

Већина пацијената са чворовима је у еутироидном стању, али током времена, нарочито када се у тело улазе велике количине јода са адитиви, производња хормона аутономних ентитета (чворова) повећава се. Најчешће код увећане штитне жлезде (дифузног токсичног зуба) или са чворовима у његовом ткиву, повећана је производња хормона и појава тиротоксикоза. Истовремено, ниво базалног метаболизма се повећава код пацијената и побољшање катаболизам може изазвати слабост и атрофију мишића. Пацијенти развијају неподношљив апетит, конзумирају велике количине хране, али изгледају танки и исцрпљени. Постоји губитак калцијума и повећана ресорпција костију, калцијум се појављује у урину, постоји и дефицит витамини, калијум и фосфор. Код пацијената, раздражљивост, повећана ексцитабилност, повишен крвни притисак, поремећени спавање.

Стога, исхрана у случају болести са којом дође тиротоксикоза, треба да имају за циљ покривање трошкова енергије и рестаурације поремећаја размене. Показано је да су пацијенти са дифузним токсичним губицима повећали исхрану и препоручује се исхрана повећане енергетске вредности због повећања основних нутријената - протеина, масти и угљених хидрата.

Главни принципи исхране су:

  • Довољан унос витамина и елемената у траговима (тиамин, ретинол, калцијум и фосфор, калијум). Дијету се може допунити витаминско-минералним комплексима.
  • Уношење довољне количине протеина. Просјечна стопа је 100 г за мушкарце и 90 г за жене. Али тачније је израчунати потребну количину протеина, на основу дефицита тежине и може бити 1,2-1,5 г на кг телесне тежине.
  • Повећајте енергетску вредност исхране повећавајући протеине, угљене хидрате и масти.
  • Висококалорична дијета је индикована за појединце са значајним губитком тежине. Садржај калорија може досећи 3000-3700 кцал, садржај угљених хидрата се повећава на 400-550 г, масти - до 120-130 г.
  • Потрошња хране богата калцијумом и фосфором (млечни производи).
  • Увод у исхрану додатних количина јода (морске рибе, морске кале, персиммон, феијоа), колико год да је то парадоксално. Чињеница је да вишак потискује формирање хормона.
  • Дјеломични оброци у малим порцијама, не дозвољавајући осећај глади.
  • Парење за пар, избегавање пржених, зачињених јела.
  • Ограничење уношења соли (9-10 г), пошто ови пацијенти имају тенденцију повећања крвног притиска.
  • Искључивање производа који узбуђују централни нервни систем (зачини, јаке броколи, алкохол). Месо и рибу за смањивање екстрактивних супстанци морају се кувати, а затим подвргнути даљем обрађивању (каљење, пржење). Такође су искључена храна високе количине кофеина (кава, јак чај, чоколада, какао).
  • Ограничење производа који узрокују ферментацију (грожђе, шљиве, квас, кајсије, брескве).

У било ком облику нодуларног гоитера, пацијенти треба конзумирати свеже воће и поврће (садржи калијум), житарице. Препоручује пребацивање на плодовима мора (лосос, роцкфисх, Пацифиц скуша, туна, шкољке, Флоундер, морске траве, шкампи, цод), посне говедине и јаја. Све морске рибе, нарочито масне сорте, садрже омега-3 масноће киселине, витамини А, Д и група Б, Лако је пребацити протеине и незамењив амино киселине. Морска риба допуњује недостатак калцијума, магнезијума, фосфора и гвожђа. Млечни производи треба повећати у исхрани, као извор лако сварљивих масти, протеина и калцијума.

Корисне морске рибе, нарочито масне сорте

Исхрана у случају болести штитне жлијезде, уз смањење његове функције (хипотироидизам), напротив, треба да садржи мање калорија и масти. Његов циљ је смањење тежине и одржавање на истом нивоу, као и код хипотироидизма, недостатак хормона доводи до успоравања метаболизма и повећања телесне тежине. За губитак тежине морате ограничити:

  • Једноставни угљени хидрати (печење из бијелог брашна, тестенина, меда, слаткиша, шећера, џема, кондиторских производа).
  • Животињске масти и уводе биљна уља (ланено, кукуруз, сунцокрет, сусам маслац). Из исхране изузимајте све масне намирнице, укључујући млечне производе и скривене масти (кобасице, патеће, месне полупроизводе). Требало би да се одрекне пржене хране.
  • Припрема производа без масти (испирање или пецење) помаже у смањењу тежине, јер се смањује укупни садржај калорија у таквим јелима.
  • Коришћење соли, зачина и алкохола, који изазивају апетит, као и чај и кафу.

Када хипотироидизам показује исхрану која садржи 70 г протеина и масти, 300 грама угљених хидрата. У исхрани ограничавају сол и његове производе који садрже. Степен рестрикције или потпуног искључивања зависи од степена едема.

Пошто хипотироидизам поремећа липидни метаболизам и холестерол (њено повећање нивоа крви), па ограничите количину масти због кулинарских, животињских масти и производа масног меса богатог холестеролом.

Дијета укључује храну која донекле подстиче лучење сокова желуца и има лаксативан ефекат, што олакшава пражњење црева.

Важно у смањењу тежине је физичко оптерећење, које би требало да буде дневно. Можете пењати, стони тенис, ходати по скијама, бициклом, планинарење.

Код аутоимуних болести потребно је ограничити производе који повећавају и подржавају упале и аутоимуне реакције. Паралелно, неопходно је радити на рестаурирању цревне флоре, јер је његов опоравак важан за било које аутоимуне болести.

У вези с тим, из исхране се искључују:

  • Главни производи који подупиру упале су: рафинирани угљени хидрати иомега-6 масне киселине. Када се асимилује храна са високим угљеним хидратом која садржи рафинисане шећере, тело производи оксиданти, које такође подржавају упале. Такође је доказана улога вишка омега-6 у исхрани у почетку запаљеног процеса. Омега-6 доминирају вхеатгерм уља и грожђа, сунцокрета, памука, соје, кукуруза, уљане репице, кикирики, пшеница, раж, сусам, семе бундеве, сочиво, леблебија, овса.
  • Ограничите употребу млечних производа, протеина који се могу слабо разградити или не разблажити, стварајући напор на дигестивном тракту.
  • Транс масти, хидрогенизована и деодоризована уља, ГМО производи.
  • Зрнасто поврће (шаргарепа, кромпир, репа, кукуруз, репа, зрели пасуљ, грашак, сквош, тиквице, бундева, целер корен и першуна, артичока, ротквица, ротква), јер доприносе појаву аутоимуних реакција у организму. Барем ово поврће треба конзумирати што је мање могуће. Прије свега, кромпир треба искључити из исхране као највишег шкробног поврћа.

Уводи се исхрана:

  • Храна богата омега-3 масне киселине. Њихови извори су: ланено семе уље, лан семе и Цхиа, мирођија, рукола, боранија, першун, першун, обични пасуљ, морски плодови, риба, јаја, авокада. При избору биљних уља, треба да преферирају оне у којима је оптималан однос омега-3 то омега-6 (1: 2-1: 4). Најбољи избор у овом погледу су маслиново уље, орах, авокадо, сусам, ланено семе.
  • Риба и морски плодови, имајући у виду да су одрасли у вештачким условима, садрже омега-6, а расту у природним условима - више омега-3.
  • Месо и живина животиња, храњена на природној сточној храни, а не мешовита сточна храна и кукуруз.
  • Већина ових захтева је говедина и телетина.
  • Поврће и воће с обзиром на висок садржај влакана, витамина и елемената у траговима. Влакно помаже у побољшању перистализације. Увод у исхрану ферментисаног поврћа (односи се на ферментисано поврће) побољшава микрофлору. Мање скроб поврће може да се једе патлиџан, боранија, све врсте купуса, врхови поврћа, зелена салата, кинески купус, спанаћ, лук, краставац, першун, спанаћ, кисељак, бели лук, паприка, цикорија.

Уз било какве болести штитне жлезде, корисно је укључити витамине и микроелементе у исхрану:

  • Витамин Д, садрже сирће, ферментисане млечне производе, сир, биљна уља, рибље уље, сирови румењак, рибље јетра, морске плодове и рибе.
  • Антиокиданти, смањивање запаљенских процеса. Добивају се узимањем поврћа, воћа и корисних биљних уља.
  • Витамин Б9 - кикирики, спанаћ, броколи, махунарке, лешнике, салате, зелени лук, дивљи бели лук.
  • Б12 - животиња јетра, риба (харинга, сардина, скуша, лосос), плодови мора, јогурт, павлака, сир, сир, житарица за доручак, зелене лук, зелена салата, спанаћ и.
  • Јод се може добити једу шкампи, рибе, трепанги, дагње, морске кале.
  • Селен се налази у одјевима (пшеница и овас), ружичасти лосос, хлеб од целог зрна, чичерка, пасуљ, јаја, лећа. Овај елемент је неопходан за функционисање штитне жлезде, смањујући упале и аутоимуне процесе.
  • Магнезијум - пшенични отвори, индијски орах, какао у праху, бадеми, соја, хељда, овсени љуспице, смеђи пиринач, пилетина јаја, шпинаћ.
  • Цинк - каменице и друге морски плодови, сусам, семенке бундеве, какао у праху, кикирики, пилетина срца, грашак, пасуљ, сочиво, животиња јетре, путер од кикирикија.

Хиперпаратироидизам (понекад се погрешно назива паратироидизам штитне жлезде) повезан са патологијом паратироидних жлезда. Ово је клинички синдром изазван повећаном продукцијом паратироидних жлезда паратироидни хормон. Ове упарене жлезде нису повезане са функцијом штитне жлезде, а паратироидни хормон је одговоран за размјену калцијума и фосфора.

Прекомерни паратироидни хормон убрзава ресорпцију костију (уништавање коштаног ткива) и превладава над процесима формирања костију, што резултира генерализованим остеопороза, остеомалациа и остеодистрофија. Дијагноза се прави са случајно детектованим повишеним нивоом калцијума у ​​крви (хиперкалцемија). Симптоми се карактеришу деформацијом кичме, костију у грудима, патолошким фрактурама, "патка" потезом, парализом мишића доњих екстремитета, диспептицни феномен, оштећење меморије, развој пептични улкуси желуца.

Примарно хиперпаратироидизам развија се због аденоми (најчешћи узрок), рак или хиперплазија ТИН. Метода избора за овај облик болести је хируршко уклањање измењених паратироидних жлезда. После хируршког лечења постоји брз повратни развој симптома и индикатора биокемијских анализа. Ниво калцијума се враћа у нормалу неколико дана након операције. Хипофосфатемија нормализовано у року од шест месеци.

Уз благи ток болести, препоручује се конзервативни третман (биофосфонат) и препоручује се прехрана с смањеним садржајем калцијума (800 мг дневно) и повећањем количине конзумираног течности. Калцијум се добија од млечних производа, семена сезама.

Секундарни хиперпаратироидизам се дешава на позадини хроничног бубрежна инсуфицијенција, када постоји прекомерна секрета паратироидни хормон као одговор на повишене нивое фосфора и ниске нивое калцијума и калцитриол у крви. Ове промене су забележене код хроничне бубрежне инсуфицијенције. Пола пацијената на дијализи дијагностикује се секундарни хиперпаратироидизам. У овом случају, исхрана може на неки начин утицати на ток болести.

Дијета је да ограничи фосфора унос храном: млеко и млечне производе, производе од соје, пасуљ, соја, пасуљ, суве грашак, сочиво, протеинске производе, јаја, лосос, јетра, месо органа, сардине, туна, кукуруз, хлеб отвори, мекиње, јечам, кола, пиво, кафа, чоколада, ораси.

Посебну пажњу треба посветити везама између исхране са ниским садржајем протеина и метаболизма фосфорног калцијума. Утврђено је да усаглашеност са исхраном мале протеина (0.3 г протеина / кг тежине) смањује ниво паратироидни хормон, смањује концентрацију фосфата и повећава производњу калцитриол. У исто време, исхрана са ниским садржајем протеина смањује производњу уремика токсини и одржава нутрицијски статус пацијената са ЦРФ. У зависности од усаглашености ниско-протеинска дијета манифестације секундарних хиперпаратироидизам и анемија. Додатни пријем кето-аналоги (Кетостерил), који садрже калцијум, позитивно утиче на метаболизам фосфора и калцијума.

Многе болести штитне жлезде третирају се конзервативно, али неке захтевају хируршку интервенцију. То су малигни тумори, токсични аденома, загрудинное место гоитер, дифузни отровни грб и нодални гоитер. Пацијенти са тешким обликом тиротоксикоза и малигне формације тхироидецтоми. Код других болести, ресекција чвора, цисте, аденоми.

Постоперативни хипотироидизам се сматра природним исходом хируршког третмана. Развија се када остане 3 г жлезде и лако се надокнађује субституционом терапијом Л-тироксин. Постоперативни хипокалцемија је повезан са повредом или уклањањем паратироидних жлезда. Прекршаји метаболизма калцијума се манифестују конвулзијама, утрнулошћу, парестезијама, мишићним грчевима.

После операције у раним данима исхране пацијента треба да буде благ и да садржи само течне испасирано кашу, супе, меса и рибе пире, поврће пире, омлети. Искључење воћа и поврћа у свежој форми је искључено. У будућности, с обзиром на развој хипотироидизам и смањење нивоа калцијума у ​​крви, потребно је прилагодити храну.

Након операције, дијета треба да садржи:

  • Производи који садрже магнезијум и калцијум: млеко и млечни производи, семе сезама, зелено поврће, воће (поморанџе, сок од поморанџе). У исто време, фосфор је ограничен производима (месо, јаја). Препоручени увод витамин Д- Рибље уље, масне рибе, жуманца, харинге.
  • Када је паратироидна инсуфицијенција обавезно постављање калцијума и витамин Д. Доктор одлучује о њиховој примени.
  • Апсорпција калцијума отежава вишак у исхрани фосфата, масти, дијететских влакана, фитинска киселина (махунарки, мекиње, кикирики, ораси, житарице, бадеми, каљене житарице) и оксална киселина.
  • Храна богата јодом: морска риба, јодирана со, морски кале у било којој форми, јетра урезане, козице, трепанги, дагње.
  • Довољна количина зеленила, поврћа, воћа и бобица, као извора витамина, влакана.
  • Селен, с обзиром на његову антиоксидативну оријентацију, важан је за функционисање штитне жлезде. Налази се код пшенице и овсених мекиња, семена сунцокрета, розе лососа, јаја, хлеба целог зрна. Дневна доза је садржана у 50 грама масти, 200 г морског кала, 200 г броколија, 3 каранке чесна, 200 г лигње, 100 г кокоса.

Истовремено треба смањити унос пурина - искључује месо младих животиња, кобасице, изнутрице, месне чорбе. Ретко једу намирнице богате оксалатну спанаћ, першун, Кисељак, какао, чоколада, целер, рабарбара, репа. Ограничавају употребу боранија, шаргарепа, свежи лук, парадајз. Могу се примењивати пречишћена са ниским садржајем оксалне киселине - је банане, купус, кајсије, патлиџан, кромпир, бундева, краставац, печурке, тиквице.

Дозвољени производи

Исхрана пацијента треба да садржи следећу храну:

  • Рибе и морске плодове, јер су извор јода и других елемената у траговима, као и лако сварљиви протеин. Довољно је једити 150-200 грама рибе три пута недељно, укључујући разне морске рибе у исхрани. Са повећаном тежином, вреди користити малу рибу. Са АИТ чешће спадају масти - туњевина, кукуруз, скуша, лосос, лосос, харинга, као извор омега-3.
  • Сваког дана морате јести морске кале и друге алге.
  • 300-400 г поврћа и 200 г воћа. Корисно: персиммон, феијоа, киви, шипке, тиквице, тиквице, све врсте купуса, слатка паприка, зелене листнате салате. Воће и јагодице једу сирове, можете припремити чорбе и компоте. Високо шкробно поврће је искључено са повећаном тежином и са АИТ-ом. Поврће се најбоље поједе сировом, ау присуству отока и пратећег колитиса - у замрзнутом или куваном облику. Прво место за садржај селена је броколи. Када је хипотироидизам и аутоимунски тироидитис, пожељно је искључити кромпир.
  • Супе са житарицама или поврћем (купусова супа, борсх, цвекла, са брусницама, тиквице) на поврћу од поврћа. Вегетабле супе. Искључите месне броолте и избегавајте печење супа.
  • Месо и живина су ниско-масне сорте. Припремите месо и посуђе у печеном или куваном облику.
  • Хлеб, житарица, ражи, са мравима. Употреба круха је ограничена на вишку тежине.
  • Смањивање садржаја масти у млеку, производима од киселог млека, сиром, сиром. Кућни сир треба свакодневно конзумирати, како би се спријечио његово дјеловање, потребно је допунити посуђе са сувим кајсијама, сливама, шаргарепом или јабукама. Када се хипотироидизам сиреви требају конзумирати са малим мастима, а са тироидоксикозом може бити висок проценат масти. У менију за недељу дана је дозвољено да укључи до 4 јајета у облику омлета.
  • Било која житарица. У присуству вишка тежине, количина житарица се смањује.
  • Биљна уља за пуњење готових јела. Корисни маслинари, маслине, орах, авокадо, сусам и ланено семе.
  • У недостатку едема, количина течног пијанца је 1,5-2 литара. Да даје предност било којој сокови, биљним чајевима (оригано садржи селен), инфузије дивље руже, филтриране воде.

Шта се не може једити са увећаном штитном жлездом

Штитна жлезда игра кључну улогу у људском здрављу, и представља један од главних регулатора метаболичких процеса у телу. У присуству било каквих проблема, веома је важно знати која храна може допринети функционисању штитне жлезде, а која, напротив, погоршава ситуацију.

Овај орган се налази у предњем дијелу врата и производи тироидни хормон неопходан за метаболизам, раст и развој тела. Чак и најмања промјена у структури или функционисању штитне жлезде може довести до неисправности других органа и система људског тела.

Недостатак количине хормона који производи штитна жлезда је такође опасан, као и њихова прекомјерна количина. За нормално функционисање штитне жлезде неопходна је исхрана, која јој пружа све потребне амино киселине, витамине и елементе у траговима. Постоје храна која садржи супстанце које не дају

користите јод за производњу хормона. Ови производи укључују велики број поврћа (репа, купус, нарочито карфиол, шаргарепа и Рапханус сативус), воће (брескве и манга) као: биљка, спанаћ, кикирики, кукуруз, пињоле и махунарке. Да бисте ограничили потрошња ових производа је неопходно и у запаљенским обољењима штитасте жлезде (тиреоидитис), а ендемска струме (увеличеннаа штитне жлезде), да због недовољне количине јода у организму.

Ако је функција штитасте жлезде се повећава (хипертиреозу или тиреотоксикоза), односно производња тироидних хормона је много више од норме, потребно је јести што више купус, сочиво, грашак, пасуљ, која уз пријемом лекова може смањити количину произведене од хормона тироидне жлезде. У хипертиреозе је веома важно да се уз протеине хране као меса, сира и сира, јер је у његов недостатак тела почиње да конзумирају протеина у мишићима. Треба конзумирати у великим количинама млечних производа који садрже значајне количине калцијума, смањује активност тиреоидних хормона.

Има храна која се мора одбацити код било које болести штитне жлезде. Оне укључују: соли (што повећава крвни притисак, што увелико повећава ризик од крварења у штитасте жлезде), кафа (изазивајући повреду синтезе тироидних хормона), алкохол (промовисање вазоспазам жлезду, чинећи да не примају правилна исхрана) и разноврсност производа, који у својој структури велике количине конзервансе и боје у супротности са функције штитасте жлезде и изазвати његовом уништавању (пиће, кобасице, пецива, крекере).

Оно што не можете јести у случају проблема са штитном жлездом

Исхрана за болести штитне жлијезде

За нормалну функцију метаболичких процеса у организму, орган као што је штитна жлезда синтетизује одређене врсте хормона. У случају када такви хормони нису довољно синтетизовани, стручњаци кажу да је штитна жлезда хипофункционална. У овом стању успоравају се метаболички процеси, особа постаје зависна од пуности. Кожа постаје сува, меморија и пажња погоршавају.

Главна компонента рационалне исхране са таквим симптомима треба да буде јод. Ова супстанца наше тело стиче са инхалираним ваздухом и производима који долазе с храном. За нормалну производњу хормона, људско тело захтева дневно око 140 микрограма јода.

Најбољи извори јода су рибе и морски производи: алг, алге (нори), туњевина, крабово месо, полутка, шкампи, лигње и остале морске рибе. Значајна количина овог елемента садржи поврће, воће, зеленицу узгајану на јоду богатом земљом.

Са израженим недостатком јода у исхрани, препоручује се јодизована со. Засићена јодом, ова со треба стално присутно на кухињском столу и користити за кување. Треба имати на уму да сол са јодом може задржати своје лековите особине само до 4 мјесеца, након истека овог периода, неопходни елемент једноставно испарава.

Када је хипотироидизам корисно за узгајање махунарки, кукуруза, житарица, коренских култура, парадајза. Не препоручује се употреба само обичног белог купуса и житарице - ови производи садрже супстанце које не дозвољавају апсорбовање јода.

Која је дијета за болест штитне жлијезде?

У поремећајима функционалне способности штитне жлезде, препоручљиво је придржавати се вегетаријанског начина исхране - исхране са доминантном употребом свежег воћа, поврћа, коренових култура, семена и ораха. У таквим производима постоји природни јод, без којих је нормална равнотежа процеса у телу немогућа.

Код хипотироидизма, храна треба да се састоји од разних морских плодова, а са хипертироидизмом, производи који садрже јод треба ограничити.

Осим јода елементом болести штитасте жлезде препоручује се употреба производа са високим садржајем кобалта, мангана, бакра и селена. Такве супстанце потпомаже нормалну апсорпцију јода и садржан у бобица, бундеве, корење, дивље руже, зелена салата, а такође чорбу од Хмељ, пелина, хајдучке траве.

Лечење штитне жлезде најбоље се започиње коришћењем производа који пречишћавају крв. Овакви производи укључују корен и стабљике целера, белог лука, редквице. Добар ефекат је житарица и махунарке: овас, јечам, пшеница, сочиво, пасуљ. Дневни оброк треба да се састоји од довољног броја различитих врста ораха, ланеног семена, сунцокрета.

Вода за пиће мора бити очишћена (не из славине), боље минералне алкалне.

Дијетални рецепти за болести штитне жлијезде

У обољења штитасте жлезде се препоручује да се у свакодневној исхрани јела као што је пилетина у пароброд, кувано или печеног на роштиљу, Јеллиед меса пилетина или ћуретина поврћа супи. Мозете јести протеински омлет за пар (јоље боље је изоставити).

Посуђе од житарица обухвата кашаре, кремасте и млечне кашице, пудинге, муесли. Можеш пецати кромпира у кору, полагајући у средини сира или зеленила.

За ручак, вегетаријанске супе су пожељне за житарице и кромпир, борански борсцх, поврће, поврће пилаф (можете додати суво воће), воћне салате. Салате од кувано поврће, винаигрета, салата од беан савршено задовољавају осећај глади.

Као десерт, биће прикладно да воћни јелли, моуссе, компоте или желе од сувог воћа, свеже стискани сокови.

У менију покушајте да избегнете макароне, крупне и просо житарице, јако месо, бујоне од гљиве. Не препоручује се сладолед, колачи, пецива, чоколада, пецива.

Уместо хлеба, можете пеку бесквасне колаче, које по жељи треба посипати кумом, сусамом, сипати мед или биљно уље.

Мени исхране код болести штитасте жлезде

Нудимо Вам неколико опција за дијететски мени за болести штитне жлијезде.

Доручак - воћна салата од јабука, банана и наранче, зелени или биљни чај; Снацк - сендвич са црним крухом и сиром, чај са млеком; Ручак - лагана пилетина супа, биљни пилаф, компот; Снацк - овсени крекер, биљни чај; Вечера - пећњака са поврћем и сиром, комад црног хлеба; Ноћу - чашу јогурта.

Доручак - сирники са јогуртом, чај од рожних кукова; Снацк - млечна супа са житарицама; Ручак - борански боран, печени кромпир са парном пећницом, желе; Снацк - шака лудака или сувог воћа, чаја; Вечера - замрзнуто поврће, комад тамног хлеба; Ноћу - шоља млека.

Доручак - омлет у бази протеина, Бородински хлеб с сиром, кафа без шећера; Снацк - мешавина воћака од крушке, банане и наранџе; Ручак - рибља чорба, потато кромпира, компот; Снацк - пудинг од воћних сира, чај; Вечера - рибље месне кугле за пар са хељдом, комад тамног хлеба, компоте; Ноћу - кефир.

Доручак - лигњад с воћем с медом, црни чај; Снацк - винаигрета са комадићима; Ручак - супа, печени кромпир, салата од морске кале, сухо воће желе; Снацк - јабука или банана; Вечера - риба печена у фолији са поврћем, комад безкрвених хлеба, компоте; Ноћу - чај са млеком.

Уз било какве болести штитне жлезде, неопходно је конзумирати свеже поврће, зеленило и воће - телу треба влакна да побољшају рад метаболичких процеса. Исхрана у случају болести штитне жлезде треба да се заснива на резултатима тестова, договорених са доктором. Немојте сами ићи у исхрану, најприје морате појаснити дијагнозу ендокринолога! У случају болести саветујемо вам правилну исхрану, али последња реч треба да остану код доктора.

За обољења у којима се јавља дифузно повећање тиреоидног ткива, дифузно је токсично знојење или Гравесова болест. У вези са прекомерним лучењем хормона штитасте жлезде у дифузном токсичном зиту, постоји убрзање метаболичких процеса и повећање трошкова енергије.

Све ово доприноси повећању стопе распадања масти, протеина, гликогена, губитка микро и макроелемената, нарочито калијума, витамина.

Због значајног повећања базалног метаболизма, која се обично посматране са повећањем штитне величине, пацијент треба обезбедити хигх-калорија хране, олакшава опоравак прекомерне потрошње електричне енергије. Таква храна треба организовати пре него што пацијент постигне нормалну телесну тежину (са дефицитом у тежини). У време дијететских препорука треба узети у обзир да је драстично смањење протеина хране у исхрани пацијената није оправдано. Под сниженим хране протеина улазак у тело почиње да користи сопствене ткива протеин, тиме значајно слабљење мишићно ткиво и развој тхирогеноус миопатија, метаболичке процесе (нарочито метаболизма протеина) недостатак и погоршање телесне тежине. Феединг са повећањем штитне испоруку треба да обезбеди око 1,5 г протеина по 1 кг телесне тежине у нормалним садржај масти и угљених хидрата. Пиће Храна мора садржавати повишене нивое минералним солима, витаминима, јер потреба за ових супстанци у таквих пацијената је значајно повећана. Важно је ограничити пријем зачињене и зачињене хране, кафе, јаког чаја, чоколаде, какао.

Важно је повећати енергетску вредност исхране у просјеку од 25-30% у поређењу са физиолошком нормом у сваком случају искључиво из свих хранљивих материја. У вези са чињеницом да када се повећа штитна жлезда, постоји губитак мишићне масе и повећан распад протеина, посебну пажњу треба посветити квотама протеина у припреми менија за пацијенте. Препоручена дневна количина протеина је 1,5 г / кг телесне тежине, од којих 55% запремине треба да буду протеини животињског порекла.

Кување хране за пацијенте са увећаним димензијама тироидних које треба извршити као и обично, међутим, риба и месо почетку препорученим Бланцх (или бујон) у циљу уклањања из својих састав ектрацтивес, затим пржење или паприкаш. Ступањем пролив кување хране мора бити у складу термички, хемијски и механички нежан исхрана.

Приближан хемијски састав исхране мушких пацијената: 110 г масти (25% биљног порекла), 100 г протеина, 450 г угљених хидрата. Истовремено, енергетска вредност исхране требала би бити 3100-3200 кцал. За жене пацијенте, горе наведене вредности треба смањити за 10-15%.

Исхрана болесника са увећаном штитном жлездом треба да буде фракционо (више од 4-5 пута дневно) у вези са повећаним осећањем глади у њима. У одсуству контраиндикација, не постоји ограничење количине дневно конзумиране течности. У овом случају посебно корисна пића која доприносе брзом гашењу жеђи (температура не више од 150Ц, садржај шећера не више од 2%). То су чорбе дивље руже, суво воће, зелени чај, воћна пића, обрађене напитке од млечне киселине. Препоручује се да пијете течности 2-3 пута сваки уз интервал од 10-15 минута.

Исхрана са повећањем штитасте жлезде треба уравнотежити, комплетирати. Исхрана пацијената мора садржавати морске плодове, рибе. Ово се објашњава чињеницом да вишак јода потискује синтезу тироидних хормона. Као извор прехрамбеног калијума препоручују се воће и поврће, а млечни производи су калцијум.

Несаница, повећана ексцитабилност нервног система диктира потребу да ограничи храну и прехрамбене производе који промовишу узбуђење централног нервног система: кафу и јак чај, богате рибе и месне броколе, алкохол итд.

У наставку су наведени рецепти за кување јела за пацијенте са повећаном величином штитне жлезде.

Рецепт за попуњавање недостатка јода с повећањем величине штитне жлезде: гринд феијоа и лимун с олупином (1: 1). Добијену смешу по укусу можете додати шећер. Узмите ово корисно и, у исто време, укусно, препоручујемо лек 3 пута дневно за једну жлицу за 0,5 сата пре оброка.

У неким случајевима, повећање величине штитне жлезде може се посматрати притиском његовог функционисања. У овим случајевима препоручује се узимање 20-30 капи тинктуре гинсенг (продато у апотекама) 3 пута дневно. Трајање једног курса терапије је 30 дана. Након 15 дана, предвиђа се други третман.

Такође можете припремити такав састав: кувајте 120 г белог лука за пар, а затим пажљиво грите у грубо. Затим додајте 300 г ољуштених и сецканих ораха, 50 г сушене алге или фикуса, 50 г здробљеног ањасог воћа, додајте мед у бели лук. Ова смеша треба темељно помешати са дрвеном кашиком. Користите за хипотироидизем 1 жлица 3 пута дневно пола сата прије јела.

Други рецепт који се користи за повећање величине штитне жлезде: узимати 1 део корена слатког павлака гола, 2 дела корена лековитог биља, 2 дела корена лудог бојења. Потребно је израчунати колекцију тако да се добију 2 кашичице. Затим морате да сипате резултујућу колекцију у термо, сипате 0,5 литара воде која се пали и оставите да се опустите целу ноћ. Да пијете такав лек, потребан вам је 1/3 чаша 3 пута дневно. Један курс лечења је пројектован 1,5 месеца. Затим, морате направити паузу две недеље.

Пре него што почнете да припремате и примењујете ове рецепте, препоручујемо да се консултујете са ендокринологом.

Чворови на штитној жици: шта може и не може се једити

Уз било какве проблеме са тироидном жлезом, морате јести тако да добијете довољно јода, протеина и најважнијих витамина. А неки производи треба искључити из своје дијете.

Према статистикама, око половине популације има чворове на штитној жлезди. Пронашли су и током инспекције, прецизније, "сондирање" (палпација), штитне жлезде, а током ултразвука. Чворови могу бити различитог карактера, бити бенигни или малигни, потпуно излечен са лековима или захтевати операцију - у сваком случају, њихово присуство ремети нормалан рад овог важног жлезде "гради" све наше тело.

Али разлози за појављивање чворова још нису проучавани. Међутим, доктори се слажу да је најважнији недостатак јода, главног структуралног елемента хормона штитњаче. Њени људи, далеко од мора (гдје се буквално раствара у води и ваздуху), тешко недостаје. Зато је најважнија ствар за особу која је пронашла чвор (чак и један и мали!) На штитној жици је да изгради своју исхрану тако да добије довољну количину овог елемента у траговима.

Шта се може једити са нодулима на штитној жлијезду?

Морски плодови - шкампи, дагње, јастоге, морске рибе - морају бити присутни на столу. Сол - само јодиран (иако је боље да се уопште не злоупотребљава со). Понекад лекар може да преписује лекове који садрже јод и препоручују узимање утврђене хране - на пример, кашице са додатним комплексом витамина и минерала. Ако се баланс јода изравнава, чворови могу постати мање или чак потпуно нестали. Можете свакодневно додавати мени и алге: на пример, сушити и у праху као зачини (ако нисте љубитељ јапанске кухиње).

Свеже поврће и воће. Важно је додати тело и материје као што су селен, кобалт, бакар и манган. На срећу, они се могу добити не само од рибе, већ и од сезонског поврћа, воћа и јагодичастог воћа. Шипак, бундева, плави патлиџан, цвеклу, репа, карфиол и прокељ - богати, а не терет у смислу како калорија и економично извор корисних елемената. Добри производи и средства за чишћење - целер, артичоке, пашканат, црне роткве, бели лук.

Љековито биље-средства за чишћење. Под стопалима расте много корисних биљака која помажу код нодула на штитној жлезду. Неке од њих се могу прикупити управо сада. За третирање чворова на штитној жлезди користили су лековито биље које имају својства крвотока. У народној медицини се користе корени и листови маслачака (млади се могу додати у салату) - ту је и пуно кобалта и селена. Да бисте очистили тело, можете пити чајеве и направити одјећу од пелена, сумрака, шентјанжевке, раја, перо, итд.

Спроутс су корисни. Али не све! На пример, хипотироидизам (недовољна функција штитасте жлезде) Соја је контраиндикована у било ком облику, чак иу облику соса: превише у својим супстанци хормона налик који нарушавају рад тела. И да би се клијала соја, не може се користити. Али, осванули су зрна јечма, овса, пасуља и пшенице могу да се додају у салате - они ће исправити хормонски баланс и заситити тело са биолошки активним биљним супстанцама и витаминима.

Нутс анд сеедс Такође су корисни и код чворова на штитној жлезди. Главна ствар - не дирај норму: шака дневно (од 5 до 15 јединица, у зависности од величине различитих типова ораха) су више него довољна. Добро обични сунцокрет, лешници, бадеми и семе сусама, али су нарочито корисне орахе: чак и њихове ојачања су у послу! 3-4 ораха са медом ујутро или облога од инфузије на партиције ораха - познат народне начина да се помогне у смањењу нодули на штитне жлезде. Али, наравно, пре него што поверити свој здравствени народној медицини, неопходно је да се консултује са ендокринолога - за исти мед, док су неке болести лечење, када други може бити опасно. У сваком случају, више од 2 тбсп. Једна кашика меда на дан није вредна узимања.

Касхи може и требао бити било који. Само да их кувамо, неопходно је на води, а у њима додати за укус и предности сушено воће, исте ораси или грожђице. Важна тачка - са хипертироидизмом тироидна жлезда (хипертироидизам) у каши није само могућа, али морате ставити солидан комад путера. Чињеница је да с повећаним радом калорија жарења изгоре, и препоручује се да почне да једе нешто мастно које ће радити гвожђе и мало га "преварити". Али са недовољном функцијом (хипотироидизам), напротив, било какве масти, укључујући уље у житарици, треба минимизирати.

Шта да се одрекнем?

Потрошња меса треба смањити. Посебно мастан. Посебно пржени. А свакако на столу, чак и као изузетак, не би требало да буде без меса и димљена кобасица: у месних прерађевина у ствари слабо, али све врсте су конзерванси, боје и адитива, ремети штитне жлезде - више него довољно.

Такође је неопходно напустити киселу купусу - купус, јабуке, краставце, лубенице. Ферментација током соуринга доприноси ослобађању одређених супстанци које спречавају рад штитне жлезде.

Под забраном и млеком и млечним производима. Једини изузетак је ако имате своју доказану краву која даје природно млеко: нека кисело и пије у малим количинама.

И наравно, чај, кафа, слатка сода и алкохол нису приказани под било којом дијетом. Као торте, колачи и кекси.

Јод је користан, али у свему - чак и користан - потребно је знати степен. Са неким туморима на штитној жлијезду, након операције, код неких болести, превазилажење дозвољених норми јода је исто толико опасно као и његов недостатак. Због тога, када узмете овај мени који садржи лекове, мени треба прилагодити: најбоље препоруке даје ендокринолог, почевши од специфичне дијагнозе.

Мистерије жлезде. Шта се не може урадити код болести штитасте жлезде

Штитна жлезда је енигматични орган. Ако изненада има проблема са тим, много панике и направи исте грешке.

Када се обратимо специјалистима, одлучили смо да их најчешће применимо.

Дошло је до грешке. Да узмемо у обзир да је место у шчитовидке рак.

Малигни није све ограничено образовање у штитној жлезду. У 85% случајева, доктори се баве такозваним бенигним чвороводним колоидним гоитером.

Међутим, потпуно занемарити чвор жлезда жлезде није вредан тога. У 30% случајева може повећати величину и изазвати физичку и естетску неугодност. У 5% случајева може постати хормонално активан и започети производњу хормона штитасте жлезде, који је испуњен тиротоксикозом (болест уз пратњу вишка производње наведеног хормона).

Дошло је до грешке. Да прођете на пункту штитасте жлезде у малим величинама места.

Пунцтуре затим биопсијом (хистолошка студија добијеног биоматеријала) да сви случајно пронађени током ултразвучних чворова чији пречник 1 или више цм. Ако је величина чвор је мала па тако и ниво тироидног стимулишући хормон (ТСХ) објавио штитне жлезде у нормалним и ултразвук не указује на вероватноћу малигнитета, пункција није потребна. Међутим, реосигурање, ендокринолози се често шаљу да пробију пацијенте чворови од 2-3 мм. Стручњаци сматрају да је овај приступ неоправдан.

Дошло је до грешке. Често се предају анализе на нивоу ТТГ (тиотрептички хормон).

Тест крви за ниво ТСХ, који је неопходан за болести штитне жлијезде, за жене након порођаја и преко 40 година старости, има смисла да се не регенерише више пута једном на сваких 3-6 месеци, јер се његов ниво полако разликује.

Дошло је до грешке. Повредите услове за узимање лекова од тироксина.

Главна ствар је не само да изаберете тачну дозу ових лекова, али и да поштују режим њиховог пријема: дуго пре оброка (најмање 30 минута), ни у ком случају не пију млеко или кафу, а не да се комбинује са одређеним лековима (фенобарбитал, гвожђа припреме ), који ометају асимилацију тироксина.

Дошло је до грешке. Избегавајте узимање лекова за штитне жлезде хормона.

Ако говоримо о хипотироидизму (смањењу функције штитасте жлезде), таква тактика може бити опасна. Занемаривање болести може довести до проблема кардиоваскуларног система, коже, косе лом, губитак памћења, раздражљивост, формирања аденома (тумора) од хипофизе, анемије, кршењима гастроинтестиналног тракта, менструалне поремећаје, Појава секрета из млечних жлезда.

То је посебно важно да се хормона штитне жлезде за жене у предшколским установама и код жена (њихов дефицит у овом периоду може значајно да утиче на квалитет живота и погоршати здравствене проблеме) и трудница. На крају крајева, током трудноће и дојења, женска штитна жлезда ради на двоје.

Дошло је до грешке. Неконтролисано је узимати јодне препарате.

Нема сумње: Недостатак јода, који се доживљава становнике многим регионима Русије, а који је пун не само повећање величине штитасте жлезде и кршење њених функција, али и ризик од побачаја, смањене когнитивне функције, важно је да се надокнади (посебно адолесцената и труднице).

Међутим, прописати ове лекове треба само лекар, јер постоји низ болести (укључујући штитне жлезде), у којима је примање таквих лијекова контраиндиковано.

Важно

Разлози за обраћање ендокринологу:

  • повећање и мршављење;
  • поремећај ритма срчаног срца;
  • губитак косе;
  • осећање уморно;
  • осећа се топло или хладно;
  • нередовни менструални циклус.

Можете Лике Про Хормоне