Опис је тренутно укључен 08.10.2017

  • Ефикасност: терапијски ефекат у месец дана
  • Временски оквир: од 3 месеца и више
  • Трошкови производа: 1700-1800 рубаља недељно

Општа правила

Аутоимунски тироидитис Да ли је болест заснована на кршењу имунолошке контроле - постоји развој антитела на ткиво штитне жлезде, тироглобулин (прекурсор хормона тироидне жлезде) и пероксидаза штитне жлезде (главни ензим хормона штитњака). Ово доводи до појаве упале у ткиву жлезде, и на крају - до уништавања ћелија и смањења функције (хипотироидизам). Овај процес може се покренути вирусном инфекцијом, траумом или операцијом на тироидној жлезди. Нема убедљивих података о етиологији болести.

Дијета за аутоимуне болести подразумијева ограничавање производа који повећавају запаљење и аутоимуне реакције. С друге стране, неопходно је поновно успоставити здраво цревну микрофлору, јер је промјена кључни фактор код свих аутоимуних болести.

У том погледу, исхрана за аутоимуни тироидитис пружа изузетак:

  • Главне групе производа које доприносе запаљењу су: са високим садржајем угљених хидрата (рафинисаним) и високим садржајем омега-6. Рафинирани шећери и храна са високим угљеним хидратима доприносе запаљењу. Када дигестира високо енергетску храну, тело производи оксиданти, подржавају запаљење и уништавају ћелије. Прекомерност омега-6 Подржава запаљење, промовише дисбиозу. Развој рака дојке и црева је директно повезан са гојазност и дијабетес мелитус. Биљна уља садрже обе породице ПУФА омега-3 и омега-6, али у различитим односима. Омега-6 доминира у уље семенки грожђа, пшеничне клице, сунцокрет, кукуруза, памука, соје, кикирики и соји уља, сусама, семенкама бундеве, пшенице, ражи, овса, леблебија, сочиво.
  • Смањити или елиминисати употребу млечних производа, јер казеин и остали протеини не могу да се пробију и створе додатно оптерећење дигестивног тракта, што доводи до упале и здравствених проблема.
  • Елиминишите транс машчеве (маргарин, ширење), сва хидрогенизована, деодоризована уља.
  • Искључите све ГМО производе.
  • Зрнасто поврће (кромпир, шаргарепа, кукуруз, репа, зрели пасуљ, грашак, сквош, тиквице, рен корен, пашканат, першун, целер, бундева, артичоке, ротквице, рен), јер доприносе аутоимуних процеса. Као што можете видети, списак је велики и предложено је да се брисање свих обично користи поврће нас. У свакодневном животу, то је тешко урадити, па покушајте да што је мање могуће, као и највиши кромпир скроб поврће треба искључити из исхране за коришћење.
  • Неки аутори су предложили без махунарке, житарице и житарица, под претпоставком да је одбацивање глутена - је прва ствар коју треба да урадите за све аутоимуне болести, укључујући и истовремено. То јест, они препоручују исхрану без глутена. Они су такође предлажу да искључе поврће из породице НигхтСхаде (кромпир, парадајз), орахе и семенке до обнове нормалне гастроинтестиналног функције. Мишљења о неопходности и ефикасности исхрани без глутена контрадикторне. Можда ћете желети да дрзите се тога 2-3 месеца, и гледати стање здравља, и што је најважније, динамика антитела то тироглобулин. Ако се њихов ниво смањује и опште стање се побољшава, има смисла наставити то.

Са аутоимунским тироидитисом, исхрана треба да садржи:

  • Масти са превладавањем омега-3, који смањују запаљење, исправљају дисбиосис. Они који се налази у животињских и биљних извора: ланено уље, ланено семе, Цхиа семе, уље репице, морски плодови, риба, јаја, авокадо, спанаћ, коморач, рукола, боранију, пасуљ обичне, першун, коријандер. Најбоље је комбиновати животиње и изворе биљака. Наравно, тешко је једити само храну која садржи ову масну киселину. Барем је неопходно одабрати оне производе у којима је оптималан однос омега-3 то омега-6 (треба да буде 1: 2 до 1: 4). Међутим, у исхрани већине производа овај однос је 1:20, односно људи конзумирају 10 пута више омега-6 масних киселина него што је потребно. На пример, у соју, уљарица, сунцокрет и памучно уље, уопће нема омега-3. За салате, најбољи избор ће бити маслиново уље, авокадово уље, сусам, ланено семе, орах.
  • Месо и живина животиња храњених травом, али не мешовита сточна храна, кукуруз и остало (у овом случају омега-6 преовлађује у месу). Наравно, тренутно је тешко наћи такве фарме које би држале животиње на природним крмним мјестима. Ови захтеви одговарају говеђини, бар током прољеће-љетног периода, краве примају природну биљну храну.
  • Риба, морски плодови. Овде се такође врши зависност: риба која је живјела у природним условима (море, океан), садржи више омега-3, и рибе, храњене у вештачким условима - омега-6.
  • Поврће и воће, влакна, која помажу у побољшању перисталиса и смањењу упале.
  • С обзиром да искључује скроб поврће: плави патлиџан, броколи, боранија, прокељ, келераба, кинески купус, све врсте купуса, салате, зелених поврће (репа, цвекла), блитва, све врсте лука, краставац, першун, слатко бибер, цикорија, спанаћ, кислица, бели лук.

Неки витамини и микроелементи су такође важни у исхрани:

  • Антиокиданти (витамини А, Е, Ц и коензиме), као фактори који смањују запаљење, налазе се у поврћу, воћу, биљним уљима.
  • Витамин Д. Постоји асоцијација његове инсуфицијенције са развојем аутоимуних болести. Налази се у сосу и сиру, киселом млеку, биљним уљима, сировим руменому, рибљег уља, морских плодова, рибље јетре, харинга, туњевине, скуше, скуше.
  • Витамин Б9 - у кикирики, пасуљ, спанаћ, броколи, лешник, зелена салата, дивљи бели лук, зелени лук.
  • Б12 могу се добити једе јетру (телетина, говедина, свињетина), рибе (харинга, скуша, сардине, шкољке, лосос) и морских плодова, сирева, сир, јогурт, павлака, суво житарица за доручак, салате, зелене лук и спанаћ.
  • Јод. Његов извор су производи мора: шкампи, трепангови, риба, дагње, морски кале, чија употреба омогућава задовољавање потребе за јодом.
  • Селен је микроелемент са оријентационом оксидацијом и налази се у пшеничном и овсену махуну, грба, хлеб из цијелог зрна, јаја, чичак, пасуљ, сочиво. То је неопходан елемент за функционисање штитне жлезде и смањење аутоимунског процеса. Резултати студија су потврдили смањење нивоа антитела на тироглобулин након употребе препарата који садрже селен, тако да ће укључивање ових производа несумњиво побољшати стање.
  • Магнезијум садржи пшеничне мекиње, какао у праху, индијски кашаљ, хељде, бадеме, соју, смеђи пиринач, овсене љуспице, шпинат, пилећа јаја.
  • Цинк укључују каменице и друге морепродукти, сусам, семе бундеве, пилећа срца, какао прах, кикирики, животиња јетра, кикирики путер, грашак, пасуљ, сочиво.

Од микрофлора зависи квалитет варења, синтеза витамина и њихова сварљивост. За добро варење, важна је врста микрофлора, која се побољшава са довољно количином коришћеног влакна.

Извори корисне микрофлоре су кисели кукуруз и друга киселина, чајна печурка, кисело воће, готови ферментисани производи, репа кваса. Пацијентима се саветује да покрену дан са зеленим пиринчаним кромпиром и пегавцима и повећавају потрошњу вегетаријанске хране. Можете користити пробиотици.

Животни стил утиче на стање имунолошког система. Искључивање могућег стреса, регулације сна, одмора и умерене вежбе позитивно ће утицати на ток болести.

Дозвољени производи

Ако се не усуђујете да користите исхрану без глутена код ове болести, онда се ваша исхрана састоји од:

  • Од масних риба и морских плодова. Укључите у исхрану туна, скуша, флоундер, бакалар, лосос, лосос и једу 100-150 грама рибе 3 пута недељно. Запамтите да термичко лијечење смањује садржај корисних полиненасићених масних киселина, тако да у већини случајева морате јести лагано слану рибу (нпр. Харинга, скуша или лососа). Све салате од морских производа могу се допунити морским купусом.
  • Од пуно свежег воћа и поврћа. Предност се даје њиховој потрошњи у сировом облику. Размотрите садржај шкроба у поврћу и да смањите његов садржај, потапајте неколико сати с непрекидном променом воде. Укључите пасуљ, која садржи велику количину биљних протеина. Према исхрани дозвољене су све врсте купуса, па припремите разне јелове од ње, једите киселу цуру током целе године.
  • Воће и бобичасто воће, које се користе у сировом облику или у облику чорба. Они садрже влакна, пектине и стимулишу метаболичке процесе, што је важно за пацијенте у присуству хипотироидизам. Такође помажу у борби против прекомерне тежине и запењања, на које су ови пацијенти нагнути.
  • Поред тога, уведене су влакна (одјеци, семе сезама и лан, фенугреек). Осим влакана, то су и извори уља и фитостероли.
  • Поврће од поврћа на поврћу од поврћа (супа, цвекла, борсх). Узимајући у обзир предности купуса, користите га за прве курсеве. Супе треба пожељно кухати и не пржити.
  • Говедина, пилетина, телетина. Месо се кува у куваном или печеном облику. Периодично се укључују у исхрану дробовине, ако њихова употреба није контраиндикована због нивоа холестерол.
  • Хлеб са мрамима, пиринчеве колаче, производи од сојиног брашна (хлеб или хлеб). У печени роби додају отворе и дозвољава семе и семе.
  • Млеко и ферментисани млечни производи, који ограничавају и конзумирају садржај масти.
  • Јаја, конзумирана 2-3 пута недељно.
  • Од житарица: хељде, овсене кашице, смеђи пиринач. Кувању су потребни дробљени кашири, мало неадекватна житарица - она ​​чува витамине и елементе у траговима и стимулише рад црева.
  • Користите само нерафинисана биљна уља. Посебно корисно је маслиново уље, авокадово уље, сусам, ланено семе, орах.
  • Нутс који садрже више омега-3 киселине или тачне равнотеже обе киселине (ораси).
  • Зелени чај са лимуном, ђумбир, јуха од ружиних бокова, сокови, вода без гаса.

Медицински Инсидер

Медицал Нетворк Едитион

Дијета за аутоимуне болести

Исхрана Аутоимуне Палео Протоцол (Аутоимунски протокол, АИП) је дизајниран да смањи запаљење у телу и ублажи симптоме аутоимунских поремећаја. Али шта можете да једете са овом исхраном и која је употреба?

Фото: Аутоимуне Веллнесс

Дијета за аутоимуне болести

Аутоимунска болест Је стање у којем људски имунолошки систем напада и оштети ткива тела. Упала је уобичајена карактеристика аутоимуне болести. Примери аутоимуних болести су псоријаза, реуматоидни артритис и лупус.

Исхрана Аутоимуне Палео Протоцол је строжија исхрана. Она искључује храну која може изазвати запаљење црева и користи храну богату храњивим материјама.

Научници су уверени да аутоимуне болести узрокују промену пробавности црева. То доводи до тога да имуни систем напада ткива тела. Храна богата хранљивим материјама помоћиће промени пропустљивости црева и може:

  • Спречити аутоимунски одговор;
  • Смањити симптоме аутоимуних болести;
  • Спречити настанак секундарних аутоимуних болести.

АИП Диет Продуцтс

  • месо и рибу;
  • поврће;
  • слатки кромпир;
  • воће (у малим количинама);
  • кокосово млеко;
  • авокадо, маслиново уље и кокосово уље;
  • мед или јаворни сируп (али само повремено, у малим количинама);
  • Трава као што је босиљак, мета и оригано;
  • зелени чај;
  • костију;
  • сирће, на пример, јабука и балзамика.

Производи за избегавање

  • зрна као што су зоб, пиринач и пшеница;
  • млечни производи;
  • пасуљ, као што је пасуљ и кикирики;
  • поврће од ноћи (парадајз, јагодичасто, паприка и кромпир);
  • шећер, укључујући замјене шећера (осим меда);
  • Уље (осим авокада, кокоса и маслина);
  • адитиви за храну;
  • алкохол.

Истраживачи верују да исхрана АИП смањује или спречава напад имуног система на ткива тела и има за циљ смањење симптома аутоимуних болести. Али који докази постоје за то?

Однос између здравља црева и аутоимунских болести

Постоје научни подаци који потврђују однос између здравља црева и инфламаторних болести. Студија показује [1] да раст бактерија у цревима може бити повезан са инфламаторним и аутоимунским болестима. Други научници напомињу [2] да запаљење утиче на зидове црева, а алергије на храну могу учинити цревни зид више порозним. Проблеми са цревним зидом повезани су са аутоимунским болестима. Елиминисање одређене хране као дела АИП исхране може ублажити симптоме аутоимуне инфламаторне болести црева. Међутим, неопходно је више истраживања да би се потврдило да је дисфункција цревног зида главни фактор ризика у развоју инфламаторне болести [3].

Дијета која промовише здравље црева може бити корисна за особе са аутоимуним болестима и може смањити потребу за одређеним љековима или њиховим високим дозама. Али људи са автоимунском болешћу, пре покушаја дијете АИП, требају се консултовати са својим доктором.

Исхрана у лечењу аутоимуних болести коришћењем протокола Цоимбра

Исхрана у лечењу аутоимуних болести

При лечењу аутоимуних болести уз високе дозе витамина Д потребно је пратити исхрану са ниским садржајем Ца. Ова дијета подразумијева потпуно одбацивање млијека и млијечних производа, ораха, сусама, мака и сувог воћа. Забрањене су конзервиране сардине. У вашој исхрани не можете укључити храну од калцијума (на пример, биљно млеко обогаћено Ца), приликом куповине, морате пажљиво погледати састав производа, искључити оне који укључују млеко у праху, сурутку итд. Једини изузетак у овом тренутку је путер, може се једити без страха.

Треба напоменути да се у различитим ситуацијама исхрана може мало разликовати. Зависи од индивидуалних карактеристика пацијената, стања костију и уринарног система. Све препоруке о исхрани даје лекар протокола.

Исхрана у лечењу аутоимуних болести подразумева забрану употребе млечних производа, разлог је тај што млеко садржи калцијум у облику који је најорганизованији од стране тела. У нормалном животу овај калцијум се не апсорбује у потпуности, али уз употребу витамина Д, апсорпција калцијума је значајно повећана. Вишак калцијума у ​​телу може довести до тужних посљедица. Повећање концентрације калцијума у ​​крвној плазми се назива хиперкалцемија и карактерише се појавом депозита калцијума у ​​судовима, хепатичном и бубрежном ткиву. За заштиту тела од хиперкалцемије, протоколска исхрана се посматра свакодневно, континуирано, без изузетка за празнике и викенде.

Што се тиче разних дијета праћена многим пацијентима у лечењу аутоимуне болести (Свонк / Волш / Ембри, итд) - односа према протоколу нису Цоимбра, али можете пратити било који од њих, поред обавезног протокола о ниско-калцијум дијети. Одвојено, треба рећи о исхрани без глутена. Професор Коимбра не сматра да може да одбијање глутена значајно међутим утичу на рад витамина Д, ако приметите да је без глутена осећај боље - можете га искључити из исхране, иако то није потребно.

Као што је познато, извор калцијума су не само млеко, већ и биљних производа, као што су разни зелениш, купус, кукуруз. Нивои калцијума у ​​овим производима није толико велики у односу на млеко садрже производ и имају ниску стопу асимилације. Према томе, ови производи не треба искључити из исхране. Поред тога, помоћи ће уравнотежити исхрану тако да нису имали мањак калцијума, иначе, са недостатком овог елемента вашег тела ће бити приморана да регулише калцијума хомеостазу, то се из сопственог кости, што доводи до мање густине. У третману аутоимуних болести методом професора Цоимбре, контрола стања густине костију је обавезна.

Посматрање режима хидратације

Дијета у лијечењу аутоимуних болести садржи још једну важну тачку - придржавање режима хидратације. Да би се бубрези испуштали из калцијума, потребно је конзумирати најмање 2,5 литре течности дневно. То може бити не само вода, већ и чај, кафа, сокови, супе и чорбе.

Режим хидрације - вода

Потребно је редовно праћење пијаће воде коју конзумирате, због присуства калцијума, у екстремном случају је дозвољено да садржај није већи од 100 мг / л. Најчешће, вода за пиће која долази из водоводне цеви је много већа од овога, па се препоручује коришћење филтера за омекшавање воде или за тражење воде са минималним садржајем калцијума. Што је мање калцијума у ​​води, то је боље.

Може да упозори са почетним протоколом

Још једна тачка која може да упозори почетника коимбру протокола је боја урина. Ова чињеница није директно повезана са исхраном. Са почетком додатака витамина, а посебно Б2, боја мокраћа се мења у светло жуту, са тим нема ничега погрешног. Обратите пажњу на појаву облачног остатка у урину. Ово може указати на присуство фосфата у њему, који су прекурсори каменца у бубрезима. Ако вам урина постане миран, почните да пијете више течности и пријавите ову чињеницу свом лекару протокола.

Одсуство млечних производа у исхрани не чини га скромним и монотонимом. Постоји огромна количина укусних и здравих јела, у рецепту од којих нема млека. Овде се говори о рецептима за пацијенте из протокола Цоимбра

АИП: Дијета која ради за било какве аутоимуне болести

На кратко: дијагностикован сам "неспецифични улцеративни колитис". Ова аутоимуна болест, учешће имунолошког система код лансирања болести није подложно сумњи, али разлоге за то уопште није познато науци.

После лежања за месец дана у 2 болнице, изашао сам и мало више од 6 месеци лечио је глукокортикостероидима (први преднисолон, а затим метипредом).

Месец дана након потпуног укидања хормона, ремисија је завршена и моја агитација је почела поново. То је било крајем јануара. Моја ажурирана дијагноза је почела звучати овако: "Неспецифичан улцерозни колитис, први откривен, укупна лезија великог црева, тешки курс, хормонски зависни облик".

Понуђен сам да региструјем групу са инвалидитетом, добијем квоту и започнем лијечење са Ремицаде-ом, што, искрено, док је за мене то више као не за лечење, већ за "служење науке". Постоји много питања за овај лек, она заиста трајно искључује из живота много ствари, а што је најважније - да има више деце, не сви помажу и имају дугачку листу фаталних нежељених ефеката. И то је само страшно.

Био сам у тешку депресију за око 2 месеца, током којих сам хтео да легну на испитивања, гастроентеролог јој је рекао да бих радије сав живот на хормоне него третман Ремицаде, несигурним и плакала дан и ноћ.

А онда сам истовремено на више места пронашао информације палеодиетте и његову уску грану - палео аутоимунски протоктол (АИП).

Желео бих да о томе детаљно напишем, овде заправо само у неколико речи. Али сада, након три месеца, гарантујем: дијета ради врло добро. Никада нисам пио више хормона и отишао у ремисију.

Нисам желео да пишем пре него што прођем испите и добијем службену потврду од свог доктора о ослобађању стабилне ремисије, али добио сам захтев од неколико блиских људи, тако да сада ширим текст.

Листа аутоимуних болести је врло, веома обимна, ево најчешће:

-Системски еритематозни лупус
-Тешка мијастенија гравис
-Псоријаза
-Рхеуматоидни артритис
-Сцлеродерма
-Сјогренов синдром (сувог синдрома)
-Мијешане болести везивног ткива
-Аутоимунски тироидитис Хасхимото
-Саркоидоза
-Црохнова болест (регионални ентеритис)
-Неспецијални улцеративни колитис
-Гоодпастуре синдром
-Дијабетес типа 1 дијабетеса зависно од инсулина
-Пернициоус анемиа
-Нодуларни полиартеритис
-Симпатична офталмологија
-Примарни синдром антифосфолипидних антитела
-Гломерулонефритис
-Аутоимунска ентеропатија
-Целијачна болест (енеропатија осјетљива на глутен)
-Хронични активни хепатитис
-Идиопатска плућна фиброза
-Примарна жучна цироза
-Мултипле сцлеросис мултипле сцлеросис
-Гравесова болест (тиротоксикоза са дифузним гоитером)
-Акутни постинфективни полинеуритис (Гуиллаин-Барре синдром)
-Мијешане болести везивног ткива
-Витилиго
-Бецхтеревова болест
-Имуно неплодност
-Аддисонова болест

Аутоимунски приступ

Ово узрокује оштећење ћелија, ткива и / или органа у телу - оштећење изазваног властитим имунолошким системом који напада ове ћелије. У зависности од тога који су протеини / ћелије нападнути, долазе до одређених болести.

  • Са аутоимунским тироидитисом (тхироидитис Хасхимото), нападнут од штитасте жлезде.
  • Са реуматоидним артритисом нападају ткива зглобова.
  • Са псоријазом Напади на протеине слојева ћелија који чине кожу.

Међутим, главни узрок за све аутоимуне болести је исти.

  • дијета,
  • животни стил,
  • инфекције (и пре и после хроничне упале),
  • излагање токсинама, хормонима, тежини итд.

Не можете контролисати своју генетику, али у потпуности можете да контролишете вашу исхрану и на много начина начин живота. Елиминисање из исхране намирнице које промовишу цревни пропустљивост уклањањем растињем, хормоналне неравнотеже које подстичу на неисправност имуног система, правите за тело прилику да лечи.

У циљу промовисања лечење вашег тела и елиминисати упалу, треба обратити пажњу на важне факторе исправног живота, као и да промените своје идеје о храни и комуналних производа који подржавају гут здравље (и које су оптималне за цревне микрофлоре), вратити оптимални ниво есенцијалних храњивих материја и обезбеђују "блокове" које ваше тело треба да оздрави и правилно регулише имунолошки систем.

У зависности од тога да ли имате болест, и колико агресивно њен утицај на ваше тело, можда ће бити потребна подршка лекове, без којих је немогуће урадити (као што су тиреоидних хормона у случају тиреоидитис Хашимото је), али можете зауставити нападе своје имунолошки систем на телу и значајно побољшава здравље.

Ова дијета је погодна за све са дијагностификованим аутоимунским поремећајима или са сумњом на њих. Веома је једноставно, изузетно богато храњивим материјама и без хране која иритира цревни систем, изазива дисбиозу и активира имунолошки систем. Нећете имати недостатак хранљивих састојака и моћи ћете пратити ову дијету током живота. Ако је ваша аутоимуна болест праћена осјетљивошћу на одређену храну, то треба узети у обзир при избору хране.

И одговор на питање које ме најчешће питам је: Да, ова дијета ће вам помоћи!

Један од најважнијих доприноса развоју аутоимуне болести су недостаци у исхрани. Чак и ако сте се неко вријеме придржавали палеодиеттса, ратника, ГАПС, СЦД или ВАПФ дијета, вероватно је да нисте могли надокнадити недостатак хранљивих материја (иначе можда нисте прочитали ову страницу).

Дијететски Препоруке Палео-аппроацх (Палео Аппроацх) дизајниран специфично да лечи црева и успостављају нормалан микрофлору, смањују упалу и регулисати имуни систем, као и кроз цревни рана, хормонску неравнотежу и елиминисати микроелемената недостатке.

  • изузетан значај спавања и одмора,
  • управљање стресом,
  • укључивање у дневну рутину физичке активности.

Заправо, уколико игноришете ове факторе, у потпуности можете поткопати све успјехе који су постигнути пратећи дијету.

То значи да је неопходно искључити:

  • Житарице
  • Млечни производи
  • Беанс
  • Рафинисан шећер
  • Савремена биљна уља
  • Прерађени прехрамбени производи.


Док су други људи могу имати прилику с времена на време да једу чинију пиринча, кукуруза или чипс, или сладолед, ако патите од аутоимуне болести - ти си један од тих људи.

Глутен треба забранити за живот. Никада не треба конзумирати житарице и махунарке. Млечни производи било које врсте (чак и гхее, који и даље садрже лактозу и млечне протеине) треба избјећи.

Ово може бити крај вашег живота, али неки људи могу вратити неке производе ако њихова болест достигне фазу стабилне ремисије.

• Јаја (нарочито бела)

• Семе (укључујући какао, кафу и зачине на основу семена)

• Нигхтсхаде (кромпир, парадајз, јабучад, слатка бугарска и врућа паприка, каиенне, црвени бибер, парадајз, гоји бобице итд. И зачини добијени од бибера, укључујући паприку)

• Производи који потенцијално садрже глутен (нпр. Скроб - приближно)

• Фруктоза (више од 20 г дневно)

• НСАИД (попут аспирина или ибупрофена)

• Ниска калорија заслађивача (да, сви они, чак и стевија)

• Емулгатори, средства за згушњавање и друге прехрамбене додатке.

  • они узрокују иритацију црева, дисбиозе,
  • делују као носни молекули преко цревне баријере,
  • дјелују као ексципијенти који стимулишу имунолошки систем,
  • повећава пермеабилност црева, што доводи до упале.

Поред тога, морате бити сигурни да имате низак ниво шећера у крви (ово треба да се деси природно, али за глукозне дијабетике са гојазношћу и / или метаболичким синдромом глукоетер може бити користан). Ово не значи исхрану ниских угљених хидрата, што значи да НЕХигх-угљени хидрати.

Ако имате аутоимуно болест, врло је вероватно да не добијате довољно једног или више витамина и микроелемената:

  • витамини растворљиви у масти (А, Д, Е, К),
  • неколико минерала (цинк, гвожђе, бакар, магнезијум, селен, јод итд.)
  • витамини групе Б,
  • витамин Ц,
  • антиоксиданси и друге хранљиве материје (нпр. коензим К10),
  • омега-3 масне киселине (у односу на омега-6),
  • неке аминокиселине (на пример, глицин) и влакна.


Зато је важно не само да елиминишемо неку храну из исхране, већ додамо и следеће:

Такође веома је корисно пити пуно воде између оброка и важно је осигурати да конзумирате довољно хране.

Тело се не исцелило ефикасно ако имате дефицит калорија (не морате добити тежину за зарастање, али губитак тежине може тренутно бити конкурентни циљ).

Једино воће или поврће које су ограничене у Палео приступу су ноћни сокови и махунарке.

Сухо воће садрже велику количину шећера, тако да треба користити врло ретко (за повремене ужитке) због њиховог потенцијалног утицаја на ниво шећера у крви.

Што се тиче свих осталих воћа и поврћа (са ниским или умереним гликемијским индексом), велика већина људи не може ограничити или бројати количину воћа и поврћа коју једу и не брину о њиховом дејству на ниво шећера у крви.

Заправо, веома је важно да једете доста поврћа, а мислим да има пуно страха, због чега многи људи конзумирају довољно количине воћа и поврћа које имају негативан утицај на њихово здравље.

Ако у року од 3-4 месеца не доживите значајно побољшање, свакако је вредно обратити пажњу на овај проблем (како би се искључио повреда апсорпције фруктозе или осетљивости на хистамин или салицилат).

Не волите поврће? Није ме брига. Једите их. И такође јетра, риба и остриге.

• Страховано поврће: неки људи их искључују из своје хране јер су уверени да имају лоше дејство на здраву микрофлору црева (што није потврђено у научној литератури). Међутим, исхрана са ниским садржајем угљених хидрата са ниским нивоом угљених хидрата и влакана може узроковати поремећаје штитасте жлезде и поремећаје у регулацији кортизола (што је заиста лоше за здравље људи).

Постоје два главна фактора исхране која позитивно утичу на цревну микрофлоро (и описана у научној литератури): висок ниво потрошње омега-3 масне киселине (пуно риба) и висока потрошња растворљивих и нерастворних влакана (од поврћа и воћа).

Ако имате потврђеном дијагнозом СИБО (танког црева пренамножавање бактерија - нешто попут неуспеха цревне микрофлоре (Ја сам, жао ми је тешко да пренесе), можете комбиновати аутоимуни протокол и ниску потрошњу скроба поврће је такође могуће да ће бити потребно да решите проблем. само месец или два.

• Нерастворљива влакна: нерастворљива влакна имају лошу репутацију за "иритирајуће", али недавне студије показују да повећање уноса нерастворљивих влакана убрзава зарастање рана код колитиса и дивертикулитиса.

Поред тога, што је већа доза нерастворљивих влакана, нижи је ниво Ц-реактивног протеина (што значи да смањује или спречава упале). Растворљива влакна такође смањују вероватноћу високог Ц-реактивног протеина, али не и онолико колико је нерастворљиво влакно.

Нерастворљиво влакно такође смањује ризик од канцера и кардиоваскуларних болести.

Не могу наћи ни један научни чланак који би заправо показао да нерастворна влакна иритирају цревне чврстоће и имам осећај да је то мит.

Уместо тога, нашао сам доказе да су нерастворљива влакна везују жучне киселине које су укључене у образовање у ендогеног холестерола у јетри (што коначно побољшава варење), представљају важан сигнал за снижавање нивоа Грелин после јела (грелин хормон - хормон хунгер / апетит / дигестија) - има много различитих важних ефеката у телу, јер они повећавају осетљивост на инсулин и помоћи да се елиминише токсине из тела.

Не могу пронаћи никакав разлог да ограничим количину нерастворних влакана. Ако имате велике фрагменте нераствореног поврћа у столици, вреди подстакнути варење са ензимима и покушати да се ограничите у кувано поврће док се варење не побољша.

• Гоитрогенско поврће у болестима штитасте жлезде: опет, не постоје научни докази који би их искључили чак и за људе са поремећајима штитне жлезде. (Никад нисам чуо за ово и не знам како да преведем на руски гоитрогениц / енглески Википедиа каже да су ово поврће које стимулише појаву хипертиреозе).

• Воће: многи људи их избегавају због високог садржаја шећера. Уколико имате ФОДМАП-нетолерантан (фодмап - је енглески акроним означава краткоро ланац угљоводоници (олигосахариди, дисахарида и моносахарида, и шећерни алкохоли слична по структури - полиоли), које су лоше и непотпуно апсорбује у танком цреву човека и довести до повећане продукције гаса.

Можете ограничити конзумирање фруктозе 20 грама дневно, али ипак вриједи запамтити да се плодови не би требали искључити у потпуности, они су одличан извор витамина, минерала, влакана и антиоксиданата. У зависности од врсте воћнога који изаберете, можете јести од 2 до 5 оброка дневно и остати у оквиру сигурне количине фруктозе (20 грама).

• Коришћење омега-3 је веома важно: трудимо се за однос омега-3 и омега-6 масних киселина између 1:01 и 1:03.

  • Ако једете животињско месо од товне масти, не превише птице и пуно рибе - биће лако.
  • Ако једете више од уобичајеног меса или често птице, онда је потребно повећати конзумирање масних хладних вода (лосос, скуша, сардина, харинга, инчуна, пастрмке, свеже туњевине и шаран).

Масти животињског порекла које користите за кување увек морају бити од пашњацке животиње (тј. Једле су траве и шетале око поља).

Употреба омега-3 масних киселина је један од најважнијих фактора за корекцију цревне дисактеијерозе. А боље је добити омега-3 од рибе, а не од рибљег уља.

Омега-3 садржане у биљкама је претежно АЛА - алфа-линоленска киселина, које је мање погодно за апсорпцију људског тела од дугог ланца ДХА - докосахексаеноичне киселина (ДХА) и ЕПА - еикосапентенска киселина (ЕПА) у месу рибе и пашњака.

Повећање количине омега-3 масне киселине у исхрани пацијената са реуматоидним артритисом оштро смањује њихову потребу за НСАИЛс (нестероидни антиинфламаторни лекови).

• Протеин је важан: можете да излечите своје тело, ограничено на рибу и шкољке (од животињских протеина), али уопште не можете. Протеини рибе и мекушаца се варијају боље од протеина меса, а месо се раствара боље од било ког извора биљних протеина.

• Поврће су важне: немојте их оштетити. Ако имате премало времена да једете велике делове поврћа, делимично их можете замијенити с питањима или соковима од поврћа. Али у овом случају они треба да буду део вашег оброка (а не замена за храну, пошто жвакање је важан сигнал за варење). Ако имате проблема са варењем великог броја поврћа, покушајте узимати дигестивне суплементе с храном (ензими) и ограничити количину куваног поврћа у корист сировог.

• Сиве површине: жуманца, махунарке са јестивим махунаркама (зелени пасуљ или шећерни грашак), уље ораха, мацадамија ораха, гхее и алкохол без глутена. Предлажем да их испуштам на самом почетку, иако, по правилу, можете их поново уносити у исхрану и много раније од многих других производа.

Кокосове производе (кокосово уље, млеко, павлака, струготине, свјежи кокосови орах) треба конзумирати умјерено (због чињенице да имају врло висок ниво инулина и висок садржај фитинске киселине). Кокосово млеко и кокосов крем би требало да буду без гуар гума (Гуар гума, гуар гума, гуар подела, (Е412) [1] - адитив припада групи стабилизатори за згушњавање, емулгатори (Е400-Е499), користи у прехрамбеној индустрији као средство за згушњавање). Кокосово уље је одличан производ ако га добро толеришете.

• Рогач, Рооибос чај, црни и зелени чај у умереним количинама, јабуковог сирћета, балзамико, кокос и сирће, кокос воде умерено, екстракт ваниле, јаворов сируп и мед су веома ретки, сушено воће је веома ретка, меласа је веома редак, шећерне трске мусковадо врло понекад, као и кокосове аминокиселине - све је у реду.

• Алге (Хлорела, спирулина), пшеница трава, јечам, протеина, смеђи пиринач, грашак протеина, конопља протеина, сладић корен (осим ДГЛ), алое вере, клизав брест, Цхиа, лан, матичњак (чај, вероватно добро, али треба избегавати облик зачина, на пример), јаја замене, кафа без кофеина, биљни чајеви садрже зоб семе - није у реду.

1. Боље је јести пуно и ретко од мало и често (само ако немате јако оштећену црева, која не може преварити велику количину хране истовремено).

Ову тачку истичем са свим расположивим средствима за избор, јер Употреба фракционе исхране је једна од најраспрострањенијих и опасних заблуда нашег времена. "Често и мало по мало" је директан пут ка дијабетесу, повећању телесне тежине и великом броју других проблема. Осим последњих неколико стотина људи увек је ријетко једео. Ми нисмо физиолошки дизајнирани за бескрајне помфритеве, говорећи о "разбијању" метаболизма - потпуну глупост и бесмислице.

2. Боље је да не пијете превише течности током оброка, пажљиво и лагано жвечите храну.

3. Не једите 3 сата пре спавања.

4. Сваки оброк треба да садржи производе животињског и биљног поријекла, извори здравих масти.

Корисни адитиви:

• Адитиви који подржавају варење (ензими).
• Л-глутамин, помаже у обнављању функције цревне баријере.
• Рибље уље (ово не елиминише потребу да једе органско месо и рибу) - одличан извор витамина растворљивих у масти.
• Магнезијум (посебно ако имате пуно стреса у вашем животу).
• Витамин Ц (посебно ако имате пуно стреса у вашем животу).
• Пробиотички суплементи (чак и ако једете ферментисану храну)
• Колаген може бити користан за људе са болестима који утичу на кожу или везивно ткиво.

• Што је ваша храна квалитетнија, то боље. Међутим, чак и ако немате органске масти или рибе храњене мастима, само потражите најбољи могући квалитет. Поврће и воће је боље купити сезонске.

• Ако сигурно знате да су нека храна која не препоручује Аутоимунски протокол погодна за вас, можете јести. И обрнуто. Ако производ који се препоручује у овом приступу, апсолутно се не уклапа и негативно утиче на ваше добробит - не јести је.

У овом случају говоримо о покушају да се вратимо на дијете неке производе који нису препоручени аутоимунским протоколом. На примјер, већина особа са аутоимунским болестима успјешно се враћа у јаја, сјеме, ораси, ношње (осим кромпира). Да би наставили са поновним увођењем, вреди осигурати да је ваша болест достигла ниво стабилне ремисије. Ако се не осјећате превише лишеним, не постоје убедљиви разлози због којих ћете пожурити повратак било којих производа у свој живот.

  • Здрав сан (најмање 8-10 сати дневно).
  • Управљање стресом (корисно је научити медитацију).
  • Посматрање природних природних ритмова (спавати ноћу, када је тамно, да будете будни током дана, када је светлост).
  • Јачање друштвених веза.
  • Хоби, слободно време, пријатне активности умереног интензитета (вреди избјећи интензивне / напорне активности).


Из искуства знам да је све ово веома тежак задатак. Такође знам из искуства да у већини случајева 90% није довољно добро (а што је озбиљније стање, важније је поштовање свих препорука). Из искуства знамо да се трошкови хране знатно повећавају. Покушавам да се фокусирам на оне укусне производе који су ми доступни (и има их пуно!). Покушавам да се фокусирам на чињеницу да имам стратегију да побољшам своје здравље, што је врло моћна подршка.

Имајте на уму да у многим случајевима још увек треба узимати уобичајене лекове, мада с временом можете бити у могућности да смањите дози. Молим вас да то урадите код свог доктора!

Шта би требало да буде исхрана аутоимуних болести?

Дијете за аутоимуне болести треба препоручити лијечник. Човеков имунски систем је од великог значаја. Ако је његов рад добар, не би требало бити проблема са болестима. Ово је чувари нашег тела. Када се појаве стране микроелеме, супстанце и ткива, он их напада и покушава уништити непријатеље.

Али како бити, ако сам имунолошки систем није у реду, престане да препознаје "своје" и "странце", узима оружје против целог организма? Аутоимуне болести, нажалост, у нашем времену нису неуобичајене. Шта је то и како они угрожавају човека?

Сваке године се повећава број вируса који су мутирали, прилагођавајући се савременим методама борбе против њих. На пример, у скорије вријеме додата су атипична пнеумонија, свињски грип, Ебола грозница и тако даље. А наш имунитет, навикнути на антибиотике, престао је да се бори са собом сами. Адаптирани вируси губе осјетљивост на лекове који су им били смртоносни већ дуги низ година.

Дакле, проблем порекла и метода лечења аутоимуних болести бави се целим светом. Дијагнозу и лечење пружају терапеути, имунологи, генетика и велики број других лекара специјалиста.

Узроци који доводе до квара имунолошког система:

  • хроничне болести;
  • стрес;
  • екологија;
  • генетске болести које се преносе наслеђивањем;
  • микроепидемија, посебно у великим градовима.

Сходно томе, узрок ових болести може бити инфекција.

Лекари су били убеђени да су аутоимуне болести често системске. Они утичу на један од система или цело тело у целини.

На пример, ако дуго трпите од хламидије, Реитеров синдром се може развити. Ово је пораз генито-уринарних органа, зглобова и очију. А узрок неће бити сама инфекција - Хламидија, већ резултат нетачног имунолошког одговора тела на ову болест.

Дијететски третман

Употреба овог метода лечења - без лекова - је прилично ефикасна. Пошто његова употреба елиминише сам узрок болести.

Идеја ове методе је да се обнови мембрана погођених ћелија. Тада наш имунитет неће их третирати као непријатеље.

Да би то учинили, неопходно је створити прави услове и обезбедити одговарајућу исхрану за њих.

Да бисте правилно изабрали дијету, морате, наравно, консултовати свог љекара.

Ово је важно, јер сваке године постоје нови подаци о истраживању ефеката хране на људско тело. Важно је узети у обзир ова открића и одабрати дијету која неће кршити навике и дати ће највећу ефикасност у рјешавању овог проблема.

Правилна исхрана дозвољава:

  • драматично смањити број слободних радикала;
  • обезбеђују одговарајући грађевински материјал ћелијама;
  • смањити оксидативно оштећење у телу;
  • да обезбеди синтезу микроелемената, који доприносе смањењу запаљеног процеса;
  • да се створи права микрофлора, што доводи до апсорпције хранљивих материја и смањује изглед штетних микроорганизама, пошто штетни елементи пропадају у тачној микрофлори.

Све ово ће помоћи организму да се бори против болести, јачајући имунолошки систем.

Шта би требало да буде храна?

Шта би требала исхрана за аутоимуне болести? Шта треба да једеш за аутоимуне болести? Прво, морате променити свој став према концепту исхране. И трети је као нови начин јести. Неопходно је искључити неке производе и додати друге.

  1. Потребно је укључити што више поврћа у исхрану. У већини случајева, месо замењује рибу, користите уља богата полиненасићеним мастима.
  2. Смањите употребу млечних производа и шећера.
  3. Смањите потрошњу линолеинске киселине и допуните исхрану помоћу Омега-3, селена, витамина Е.
  4. Елиминишите транс масти - они су смртоносни за наше тело. То су биљне масти, које додајући биљним уљима на високе температуре додају атом водоника себи, што постаје тврде масти.

Такав молекул не постоји у природи, тако да наше тело не зна како да се носи са тим. Одложено у телу, ова масноћа се неочекивано понаша. Јер тело није у стању да разликује овај молекул из безазленог масти, транс молекул масти потискују корисније, попут омега-3 и омега-6, блокирати ћелијску мембрану.

И наш имунолошки систем то схвата као нечији други. Стога се покреће аутоимунски процес. Скоро сваки дан, ћелијске мембране се обнављају или умиру. Њихово место замењују нове ћелије, кашњење води до смрти. Овај процес је непрекидан. Масно ткиво, које загреје ћелијску мембрану и не примећује се од тела, првенствено се налази у маргарини, затим у брзој храни, на пример у помфриту; готово све пржене хране садрже у свом саставу. Садржи мајонез, сосове, кокице.

У овој дијети, морате донијети тачан однос кориштења Омега-3 и Омега-6. У овом случају, прво треба да буде двоструко веће од друге. Омега-3 се налази у ланеним семенима, конопци, орасима. Омега-6 је важан за тело. Али потребно је имати у мањим количинама. Њена вишка ће довести до формирања "лоших" еикосаноида. Налазе га у масти, пилећа јаја, рибље уље, шунка, кобасице и тако даље.

Већ на горњој листи можемо закључити да је код аутоимуних болести, наравно, погодна вегетаријанска исхрана. Али, у зависности од врсте болести, потребно је мало поправити са својим лекаром. Прецизније бирање дијете за ваше тело, постићеш одличне резултате. Не смемо заборавити да је свака особа јединствена на свој начин. Према томе, принципи избора исхране су исти за све, али да би је ојачали, потребна вам је корекција.

У закључку

Научна објашњења за лечење аутоимуних болести с храном су елиминација токсина и вишка хране.

Истовремено, потребно је створити праву микрофлору у телу, снабдевати све потребне елементе телу за изградњу и функционисање ћелија. На крају крајева, савршено смо свесни да је храна способна да модулише наш имунолошки систем на позитиван и негативан начин. Стога, здрава храна (чешће вегетаријанска дијета) значајно помаже у борби против ових болести.

Када проучавамо однос између одређених болести и квалитета људске исхране, може се тврдити да постоји непосредна веза између њих. И више пута је доказано да животињска храна повећава ризик од развоја ове патологије.

Правилна исхрана није само борба против постојећих болести, већ и њихова превенција, гаранција здравља.

Исхрана и начин живота са аутоимуним тироидидним тироидима

Аутоимунски тироидитис (АИТ) карактерише чињеница да одбрана тела производи антитела против ћелија штитне жлезде. Ово доводи до постепеног уништења органа и кршења њених основних функција. Болест се сматра неизлечивом и захтева константну терапију замјене хормона. Неправилна исхрана може бити једна од полазних тачака за манифестацију патологије. Због тога, пацијент мора нужно исправити своју дневну исхрану и начин живота.

Шта је аутоимунски тироидитис и принципи његовог лечења?

Хасхимото-ова болест је друго име аутоимуне запаљења штитасте жлезде. Повезан је са именом јапанског доктора који је описао симптоме болести пре сто година. Тада је средином прошлог века утврђено да се развој патологије јавља услед неправилног функционисања имунолошког система тела.

Узроци болести, на жалост, лекари не могу увек да одреде.

Неки фактори ризика су успостављени:

  • генетска предиспозиција;
  • заразни инфламаторни процеси вирусног, гљивичног и бактеријског порекла;
  • лоши услови животне средине у месту сталног боравка;
  • чест стрес, психолошка траума;
  • повећан ниво зрачења у људској зони;
  • ендокрини болести (хормонска неравнотежа гојазности) - ово објашњава највећу преваленцу АИТ код жена током трудноће, менопаузе;
  • траума или операције овог органа.

Дијета са аутоимуним тироидидним тироидитисом је укључена у општи комплекс терапијских мјера. У 2003. години, руска асоцијација ендокринолога препознаје да тренутно не постоје ефикасне методе директног утицаја на аутоимунски процес. Предложене су препоруке за третман АИТ-а.

Ово укључује следеће ставке:

  1. У хипотиреозом са јарким клиничких симптома (повећана хипофизе тиреоидних хормона - ТСХ тиреоидних хормона и штитне - тхирокине Т4) примењени лекова на бази Левотхирокине. Ово се ради са циљем супституције за одржавање нормалног нивоа хормона и метаболизма у телу.
  2. У субклиничном хипотироидизму (повишен ТСХ без промене нивоа Т4 у крви), други тест се изводи неколико месеци касније како би се потврдило стабилно смањење функције штитасте жлезде. Затим се питање потребе за супституционим третманом одлучује појединачно у сваком случају.
  3. Код АИТ-а без дисфункције тироидне жлезде (нормалан садржај ТСХ у крви), примена лијеотироксинских лијекова није адекватна.
  4. Физиолошке дозе јода (0,2 мг / дан) нису у могућности да покрену хипотиреоидизам.
  5. Дозе јода више од 1 мг дневно повећавају ризик од манифестације болести или потребе за тироидним хормонима са постојећим субклиничким и клинички израженим хипотироидизмом.
  6. Понекад ради инхибирања инфламаторних процеса, прописују се глукокортикоиди (на примјер, када се АИТ комбинује са другим аутоимуним болестима).
  7. Оперативни третман са АИТ-ом се врши у складу са строгим индикацијама, на пример, када велики грб компримује трахеј, посуде, живце или када је конзервативна терапија неефикасна.

Поквареност аутоимуних болести лежи у њиховој спонтаности и непредвидљивости. Разни фактори могу изазвати клиничку манифестацију, укључујући неправилну исхрану.

Како тело утиче на аутоимунски тироидитис?

Код дијагнозе аутоимунског тироидитиса, водећа улога припада идентификацији хипотироидизма код пацијента. Он се најчешће развија са АИТ-ом. То значи да штитна жлезда у довољној мери не врши свој рад на производњи хормона који регулишу читав метаболизам у телу и константност индикатора унутрашњег окружења (хомеостаза). У крви таквих пацијената пронађени су високи титри антитихидних антитела (антисхите-лике) антитела која утичу на ћелије органа. Код ултразвука се проналази пролиферација ткива и карактеристичне морфолошке промене у жлезди.

Симптоми хипотироидизма су:

  • додавање тежине;
  • едем по целом телу;
  • константни замор, озбиљна слабост;
  • поремећаји спавања;
  • прекомерно знојење;
  • кршење срца;
  • погоршање косе, ексера, проблема са кожом.

Успоравање метаболизма доводи до пуно негативних последица по тело, међу њима:

  • кршење метаболизма масти - промовише повећан холестерол у крви, повећан ризик од атеросклерозе, хипертензивног и исхемијског срчана обољења;
  • успоравање размене шећера - кршење нормалне апсорпције глукозе у цреву и његово асимиловање ткивима;
  • Поремећај размене мукополисахарида - појава едема у различитим деловима тела.

Исправљање ових промјена ће помоћи ендокринологу, он ће им поставити неопходне лијекове и посебну храну са АИТ-ом.

Аутоимунски тироидитис: дијета и начин живота као дио лечења

Аутоимуни тиреоидитис - то није само болест ендокриних и метаболичке целог несреће која захтева посебан режим исхране и правилан начин живота заједно са узимањем лекова. Ово је важно да се спречи пропадање пацијента и напредовања на више тешке фазе. Ако дијагностикован аутоимуни тироидитис - исхрана и начин живота пацијента се гради у складу са одређеним правилима.

  1. Ограничење активне физичке активности и спорта на неко време је повезано са појавом таквих знакова болести као озбиљне слабости, болова у зглобовима и мишићима, поремећаја срчаног ритма, флуктуација крвног притиска.
  2. Више за шетњу и проводите вријеме на свежем ваздуху.
  3. Организујте ноћни спавање у трајању од најмање трећине дана.
  4. Избегавајте стресне ситуације, емоционална искуства.
  5. Буди пажљив сваки дан - озбиљни метаболички поремећаји у телу могу пратити повећан трауматизам (дислокације, спраин, преломи).
  6. Не можете се сунчати на отвореном сунцу, посетити соларијум. Купање у морској води може бити не више од 10 минута, а након испирања са свежом водом.
  7. Обавезно је лијечити све акутне респираторне инфекције респираторног тракта, а не укључити се у самотретање са народним лијековима.

Дијета треба варирати и уравнотежити у главним састојцима (БЈУ), витаминима, минералима (посебно садржавати јод). Укључите сложене угљене хидрате за стално допуњавање енергије (каша, хлеб од целог зрна). Потребни су вам антиоксиданти (поврће, воће), производи с калцијумом (сир, сир). Храна треба узимати у малим порцијама сваке 3 сата. Не дозволите дугачке паузе, преједање. Укупан садржај калорија у дневној исхрани благо смањује (до 1500-1800 кцал). Са смањењем на 1100 људи у ризику од губитка тежине, што ће негативно утицати на његово здравље.

Списак забрањених и дозвољених производа

Дијета коју ендокринолози препоручују пацијентима са аутоимунским тироидитисом, помаже у ослобађању стања и враћању штитне жлезде. Понекад је тешко схватити да наизглед корисни производ може нанети штету Вашем здрављу. Још је теже отпустити добровољно.

Који је списак забрањених производа за тироидитис аутоимуне етиологије:

  1. Производи са високим садржајем глутена или глутена (протеина житарица) - овај ражи и бијели хлеб, слаткиши, житарице од проса, манки, јечам (јечам, житарице за јечам). Структурна основа глутена је готово слична молекуларној матрици тироидног ткива, што изазива производњу антитихидних антитела.
  2. Чоколада, какао, кафа и кофеинска пића - помажу у развоју стресних хормона (кортизола и адреналина).
  3. Мед и шећер у чистој форми су брзо сварљиви угљени хидрати, који помажу у повећању телесне тежине и повећању нивоа глукозе у крви.
  4. Сирово млеко (крава и коза) - садржи казеин, чија вредност у патогенези АИТ остаје контроверзна. Због тога је боље да се задржите од ових производа неко време, а затим можете покушати да се вратите, ослањајући се на реакцију тела.
  5. Поврће из породице крстареће: рутабага, купус, редкев, броколи. Они спадају у категорију "зобогених" производа, јер садрже гоитрогене, који инхибирају апсорпцију јодних јона ткивом жлезде. После топлотног третмана негативни утицај ових поврћа се изравнава.
  6. Соја и њени производи - такође смањују функцију жлезде и изазивају раст зуба.
  7. Грице, ланено семе, кикирики, бадеми, хрен, спанаћ - искључени су на истој основи. Од воћа ограничавају брескве, јагоде, крушке.
  8. Димљена, кисела и зачињена јела, конзервирана храна.
  9. Алкохолна пића.

Пре свега, пацијент са тироидитисом аутоимуне природе треба да напусти глутен.

Контраиндикације су повезане са могућношћу повећања производње антитела против штитне жлезде.

Који производи су дозвољени за пацијенте са АИТ:

  • живина, говедина, јагњетина, свињетина са малим мастима, ријечна риба - извори животињских протеина, који су потребни за производњу хормона Т4 (тироксин) и Т3 (тријодотиронин);
  • кашу од дозвољених житарица, хлеб од целог зрна - угљени хидрати, неопходни за функцију памћења, обезбеђујући телу енергијом, топлотом;
  • леан уље, морске рибе, рибље уље, патка, пилетина, говеђа јетра, жуманце - имају пуно Омега-3, незасићених масних киселина;
  • Бразилски ораси, каше, шпароге, беле печурке, шитаке, смеђи пиринач - садржи селен;
  • шкампи, трепанги, дагње, морско кале - задовољити потребу за јодом;
  • семена сунцокрета и бундеве, пасуља и сочива, хељде - богата цинком;
  • сир, кефир, јогурт, риазхенка, јогурт, сиреви са ниским садржајем масти - извор калцијума;
  • воће и бобице несладених сорти;
  • свежи сокови од шаргарепе, бундеве, репе, цитруси, зелени чај - садрже антиоксиданте.

Исхрана са АИТ-ом може смањити ризик од нове аутоимунске епидемије и погоршања које су карактеристичне за таласасти ток болести.

Исхрана са аутоимуним тироидитисом: дневни мени

Дијета коју лекар прописује за аутоимуно тироидитис може бити индивидуална за пацијента или се мени може користити у готовом облику. Препоручује се јела кухати код куће помоћу једног од корисних начина: кување, печење, кување, пари, у вишенамјенском. Делови би требали бити мали, али довољни за једну засићеност, обавезно искључите исхране хране, преједање.

Као пример, може се препоручити следећа дијета за аутоимуно тироидитис: једнодневни мени:

  1. Први доручак - можете одабрати кашу са обраним млеком, омлетом или поврћем пире. Од пића: сок од слатког и киселог воћа или јагодичастог сока.
  2. Други доручак - природни јогурт без укуса и адитива са кексима (крекер), сендвич са витким шунком или скутом 2-5% масти, мандарине, киви.
  3. Вечера - важно је да је пуна, укусна и разноврсна. Прво јело на коју можете изабрати: рибља чорба, вегетаријански борсцх са репом и павлаку, поврћа супа. Друга јела: пилећа кољница, парна јела, месо печена телетина. Украс: хељда, печено поврће. Салате: од морске кале, свеже поврће са биљним уљем. Несладан зелени или не јак црни чај, компот.
  4. Поподневна ужина: воћни пире, печена јабука или јогурт.
  5. Вечера - претпостављен је скуп светлости. На пример: морска риба у куваној форми са салатом од поврћа (замрзнуту поврће) или скорје потом, минерална вода.
  6. Пре спавања - посни јогурт, риазхенка или јогурт.

Можете Лике Про Хормоне